El primero es la nutrición, porque lo que comemos determina como juguamos. Si lo que ingerimos no cubre los requerimientos que nuestro cuerpo necesita para jugar 80 minutos de "buen" rugby a mucho antes del final se acabará la gasolina y el desempeño será pobre.
La hidratación es también muy importante. Una cantidad adeacuada de liquido proveerá al cuerpo de los fluídos necesarios para evitar la desidratación y en consecuencia el agotamiento. Asi que antes, durante y después del ejercicio es una prioridad.
Esta temporada fui muy insistente, les entregue material escrito a los jugadores y a sus padres, sobre que comer y beber antes, durante y después de los entrenamientos y competencias e hice incapié en el bajo consumo de grasas y azucares. Cuando pude se los recordaba, verbalmente o por email.Hubo una parte de la temporada en que el rendimiento bajo y alli fui más insistente. Aunque al final fue más el cansancio, agotamiento que una pobre alimentación. La mayoría de mis jugadores también entrenaban en el equipo del colegio y lo hacían Martes y Jueves y partidos los Sabados y conmigo practicaban los Viernes y jugaban los Domingos. Sencillamente demasiado.
Carbohidratos y agua
Antes de la competencia la dieta se debe basar en carbohidaratos y baja en grasas. Es recomendable comer bien 3 o 4 horas
antes del juego y un snack (fruta) una o dos horas antes del calentamiento.Durante y después del juego es muy importante reponer los fluídos y los electrolitos perdidos con el sudor, asi que agua y bebidas energéticas es lo más recomendable.
Si es un torneo de sevens es recomendable, por ejemplo, comer (entre juegos) alimentos que provean una combinación de carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales. un ejemplo son los cereales, el yogurt, barras de cereal, smoothies, bebidas con leche.
nota: Esta información no es una dieta ni pretende sustituir el conocimiento de un nutricionista. Si usted necesita un plan de nutricion acuda a un medico especialista. Este material es la traducción de una parte de la información preparada por Leonardo Mohamad para sus jugadores. What to eat and drink before, during and after competitions?(Source: Sports Dieticians Australia Med J Aust 2000; 173 Suppl 7 August: S13-S14. http://www.mja.com.au/public/nutrition/summary.html
Rachel Svenson New Zealand Registered Dietician specialising in sport nutrition and Nutritionist for the Hurricanes Super 14 Team)
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